GULROT-MUFFINS MED OSTEKREM
(blir ca. 15 stk.)
De fine rosaprikkete formene er handlet på Panduro.
2 egg
150 g sukker
1 dl olje
200 g mel
2 ts vaniljesukker
2 ts bakepulver
2 ts kanel
350 g revne gulrøtter
Bland egg og sukker og pisk eggedosis, bland i resten. Fordel i 14-15 muffinsformer og stekes på 175 grader i ca. 25- 30 minutter.
OSTEKREM (jeg dobler den ofte jeg da eller tar halvannen posjon ..men dobler ikke vaniljesukkeret)
50 g Philadelpia smøreost- naturell
50 g smør
2 ts vaniljesukker
100 g melis
LYKKE TIL!
A ma gad dette fikk jeg lyst å lage:O)!! Ser helt fantastiske ut:O)!
SvarSlettJa, det var dumt det der med senebetennelsen i skulderen min. Aldri hatt noe sånt før og det kom rett etter at jeg endelig ble medlem av NIB. Typisk;). Men jeg faren min er fysioterapeut og kommer med god hjelp så heldig tross uflaksen:O). Men data er tydeligvis ikke populært nå så jeg får heller bare vente til det blir bedre før jeg blogger igjen.
Men vi snakkes vettu:O)! Ha en fin helg med familien din:O)
KLem :O)
Ser deilig ut! Spørs om ikke de må prøves. Jeg er utrolig glad i gulrotkake :)
SvarSlettÅååh, disse fikk jeg veldig lyst til å bake i helgen! :) Tusen takk for tips + oppskrift!
SvarSlettKlem fra Lite hi
Hei der :-) disse må jeg virkelig pr
SvarSlettøve meg på. Tusen takk for deling:-)
Telefohilsen fra irene
Heisan Irene
SlettJa, gjør det, Irene! De er så gode og de er raske å lage. Helt i min gate, hi,hi. Lykke til og finfin helg til deg!
Klem fra Kaspara
mmmm både ser og høres godt ut.
SvarSlettKlem