Søndag i hagen

En søndag uten noe på programmet,  med sol fra blå himmel og drøssevis av timer i hagen er noe vi er glad i her hjemme. Dagen startet med frokost under parasollen. På asjetten lå det noe vi kaller "primula" og stammer fra den tid man enda fikk handlet smøreosten primula  i matbutikkene. Vi har erstattet primulaen med baconost som vi har smurt på en brødskive. Deretter følger gyllen løk fra pannen og speilegg på toppen. Selve brødskiven er også stekt i stekepannen slik at den er sprø i underkant. Veldig godt sammen med en god kopp kaffe!
Aller helst vil far i huset spille dundrende musikk under frokosten, men vi har inngått et kompromiss om å vente med den til etter inntatt frokost, slik at jeg kan få lytte til fuglene i de store eiketrærne våres. Jeg liker slike litt fredefylte frokoster best. Så kan far i huset slå på musikk-anlegget etterpå, han elsker nemlig å lytte på musikk døgnet rundt.
Mens gutta tok en tur på fotballbanen, luket far i huset noen bed og ingen får det så bra til som han. Det blir regelrett strøkent. Jeg plukker og plukker visne rhodedendron-blomster, for vi har så utrolig mange av disse buskene. Jeg liker å rusle rundt  med bøtte,  fjerne de visne blomstene og gå i mine egne tanker.
Det er også stor mulighet for at det er noe hjembakst i Kaspara-huset på en søndag. I dag ble det boller med melisglasur, en gjenganger her.
Med gutta tilbake i huset ble det aktiviteter for alle fire med spillet Kubb ( trekubber som skal kastes)
dart, badminton, fotball og kortspill. Gutta liker godt å aktivisere oss voksne og ha oss med i leken.
Etterpå ble det sommerlig middag i utestua.
Har du forresten prøvd å steke revne poteter med krydder i vaffeljern?
Her hjemme er ikke Gutta Boys med i "Potetens venner" for å si det sånn. Av den grunn prøver jeg stadig ut nye varianter av det å spise poteter på en litt mer spennende måte.

Det går en del poteter til å lage disse, men de smaker deilig når de er nystekte og litt sprøe.
Du bare river en del poteter på råkostjern. Jeg rev dem på den groveste delen.
Så tilsetter du litt smeltet smør og krydrer med salt og pepper. Om du vil kan du jo hive i litt frisk persille eller gressløk også.
Potetmassen stekes så i vaffeljernet uten smør (det er jo smør i massen)
Synes det ble små-lekkert på bordet jeg, og skal definitivt gjenta det.

HÅPER DU OGSÅ HAR HATT EN FIN SØNDAG!.