mandag 13. juni 2016

Sommer, sommer, sommer




























Jeg har alltid vært en sommerjente, så er juni også måneden jeg kom til verden for ganske så mange år siden. Nå oser det av sommer her i hvalfangerbyen! Vi spiser alle middager i hagen, enten under en stor hvit parasoll eller lunt inne i utestua.
Vi har badminton-turneringer (har satt opp nett), fotball-triksing, dartkonkurranser og driver hagearbeid til langt på kveld. Litt EM-fotball må vi også se. Vi er jo en ihuga fotballfamilie. Jeg er like tussete som mine tre menn og sitter og følger intenst med på kampene.



























Så har jeg en tømmerhogger av en mann. Han har nemlig alene felt et stort gammelt grantre som ikke virket helt friskt med bare en enkel, gammel sag. Vi har motorsag, men siden det var søndag og vi prøver å ikke sjenere andre med høylydt støy slike dager, ble det god gammeldags sag. Godt økonom-kontormannen kan vise seg fra en praktisk kroppsarbeider-side.


 

   








                




              
                                                                         Konfirmasjonsfesten er over, men de hvite lampene fra Clas Ohlson
 får fortsatt henge i taket i utestua. De er humørspredere synes jeg. I neste blogginnlegg skal jeg lage en liste over hva jeg serverte på konfirmasjonsdagen og samtidig legge ved noen enkle oppskrifter.

NYT SOMMERDAGENE!



mandag 6. juni 2016

Blomster på konfirmasjonsbordet




























Jeg liker det enkle og er nok litt sånn man tager hva man haver-type. Jeg har aldri likt blomsteroppsatser og faktisk liker jeg ikke så godt blandede buketter heller. Jeg har den slemme uvanen at når jeg får en blandet bukett eller oppsats, splitter jeg buketten opp og fordeler i ulike vaser etter giveren er gått...... DA blir jeg veldig fornøyd. Litt smågal er jeg synes far i huset og rister lett på hodet.
Til konfirmasjonen gikk det ikke mye penger til blomster inne. Jeg må jo være drømmedame for min økonom-mann! Det gikk eksakt 250 kr. når jeg tenker etter.
Jeg simpelthen ELSKER hundekjeks! Dagen før konfirmasjonen plukket jeg inn hundekjeks fra grøftekanter i stor skala. På Kremmerhuset hadde jeg handlet fine små krus (egentlig tannkrus tror jeg) med marmormønster. (kostet 99 kr. stykket) Jeg hadde fire slike spredt nedover langbordet med hundekjeks i. Synes det ble så vakkert.
I vinduskarmen hadde jeg en høy bukett med hundekjeks i fin grå  vase fra Skeidar.
Konfirmanten elsker hvitt, grått og sort, så jeg følte at hvite blomster var i hans ånd.


























 I mange år har jeg plukket med meg hvite opalglass-vaser på loppemarkeder og i bruktbutikker. Jeg har haugevis av dem og i to ulike høyder. Ofte kan man finne dem til 20-30 kr, De gjør seg veldig godt med en blomst i. Jeg brukte tre ulike blomsterslag i disse. Den du ser i midten er simpelthen en kvist fra hekken ute som er en Brude-spirea. De to andre er de eneste kjøpte blomster. Jeg hadde en hver av disse på hvert bord (langbordet besto av fire bord som ble satt inntil hverandre)
Da jeg skulle handle dem sa jeg i blomsterbutikken "Har dere noen rare hvite blomster?" Ekspeditrisen så litt undrende på meg, og jeg fortsatte "Synes rart er så gøy!"
Den første blomsten hun ville vise meg var blomsten til høyre og jeg husker slettes ikke navnet. Kanskje noen av leserne mine gjør det?  Hun hadde virkelig forstått greia! Den gikk rett hjem hos meg; morsom og rar.
Så kjøpte jeg også med kvistene med de litt større hvite ballene (blomsten til venstre) Sammen ble det et trekløver på hvert bord som kledde hverandre og med hundekjeks i de litt mindre vasene, synes jeg selv det ble rent, enkelt og vakkert.






















































Så fikk jeg pyntet med de hjemmelagde bordkortene og portrettlenken jeg hadde laget i stuevinduet. Ellers brukte vi enkle kubbelys i hvite skåler. Synes høye lys ofte hemmer sikten til den som sitter overfor deg ved bordet. og man vil jo gjerne være sosial og se de på den andre siden også.
Siden sønnen min liker sort og hvitt kjøpte jeg stripete sorthvit servietter på Nille og bruke hvite tykke servietter fra Ikea i glassene.
Dukene på bordene er faktisk hvite dobbeltlaken handlet på Jysk. Jeg synes det blir sus av festivitas  med hvite duker som er fotside. Da spiller det heller ikke noen rolle hvordan bordet under ser ut.
På Dags Marked her i Sandefjord handlet vi 30 hvite middagsasjetter. Mener de kostet 10 kr. stykket. og på Skeidar handlet vi enkelt hvitt kaffeservice til 30 stykker også til en tier pr.del. Glassene er også handlet samme sted til en god pris.  Nå er vi godt skodd til neste års konfirmasjon og andre selskapeligheter her hjemme.
Så må jeg fortelle deg at konfirmasjonsfeiringen var så utrolig koselig! Vi hadde strålende sol hele helgen og med tilreisende familie og overnattingsgjester hos oss var det en gavepakke. På selve dagen koset folk seg i hagen når det ikke var bespisning. Det var så glad, god stemning og en superfornøyd konfirmant. Tapasbordet ble behørig applaudert, og jeg skal i et av de neste innleggene gi deg en oversikt over hva vi hadde på det og noen oppskrifter. Jeg hadde også tenkt til å komme med ideer til sangskriving og tale.
Skulle gjerne vist dere bilder av min flotte konfirmantsønn også, men jeg har ikke fått godkjenning av han til å vise bilder. Det er bare noe jeg må respektere.

HÅPER SOMMEREN HAR GREPET TAK I DEG OG AT DAGENE ER LYSE OG GLADE!


onsdag 1. juni 2016

På sitt aller vakreste....




























Hagen vår er jammen meg grei. Når vi skal ha konfirmasjon om fire dager, pynter den seg opp og er på sitt aller vakreste. Jeg husker jammen meg ikke om det er Gent-Spirea eller Brude-Spirea vi har foran huset vårt jeg.(Det gjør sikkert noen av leserne mine som er mer inne i den botaniske verden enn det jeg er)  Bugner gjør den i alle fall og fjonger seg for den vordende konfirmantsønn i huset.


























Vi krysser fingre og tær aller helst for sol på lørdag, men vi er overlykkelige bare det er oppholdsvær.
På menyen står tapas, og i dag har jeg fått laget tzatziki, aioli, nydelig pesto av erter og middelhavsbrød. Mange ting er det på morgendagens liste, men nå skal jeg ta en bedagelig time i utestua med ferskt Rom 123 og noe kaldt å drikke.
Jeg elsker at sommeren er her! Juni er min måned, og den har alltid vært favoritten med nedtelling til lang, deilig sommerferie, jordbær og fløte, varme solkinn og luftige sommerkjoler.

NYT DAGENE!