Tilbake i gamlelandet

                       
                      Ikke uvanlig i løpet av vinterferien rømte vi gamlelandet og tok noen dager i Danmark. Når far i huset fester takboksen på bilen, vet naboene at vi skal farte til Danmark. I stiv kuling og med 15-20 m/s gikk vi om bord i Super Speed som går mellom Larvik og Hirtshals. Som gammel sjømannsdatter burde jeg være garva på bøljan den blå, men jeg gruet meg skikkelig for overfarten denne gang. Alikvel gikk det over all forventning, Super Speed er en flott sjøbåt, og tok bølgene med glans. Ingen av oss ble sjøsyke og heretter tror jeg aldri jeg vil frykte meldinger om mye vind når det gjelder denne båten.
Som Color Line-medlemmer kostet sjøturen opp og ned bare  290 kr. Fantastisk! Dette var julegave fra Color Line til sine medlemmer, og det er slettes ikke dyrt å være medlem. Anbefales!
Via hytteutleiefirmaet Sol og Strand som vi ofte har benyttet om sommeren for hytteleie fant jeg også et superbillig og flott boalternativ. Vi synes det er litt pes å bo på et hotellrom alle fire. Det er så deilig med den tumleplass en leilighet  eller hytte gir. Når det i tillegg også er rimeligere er det jo riktig flott.
For tre netter i ferieleilighet med gratis adgang til svømmehallen som lå på stedet kostet det kun 1500 kr. totalt. Da hadde vi to soverom, stue, kjøkken og bad. Leiligheten var lys og delikat og tusen ganger bedre enn et hotellrom synes jeg. Et bra tips til barnefamilier og andre!
Prisene på Sol og strand er selvfølgelig i en annen prisklasse sommerstid, men på denne årstiden kan man finne utrolig rimelige boalternativer.

   Leiligheten lå i Hals på nordøst Jylland bare en halvtimes kjøring unna Aalborg. De gule husene er leilighetskomplekset, og like i nærheten lå en nydelig sansdstrand med masse finkornet sand. Akk, om det hadde vært sommer. Da hadde det garantert blitt morgenbad i sjøen, men nå fikk vi badet i svømmebassenget. Ikke dumt det heller etter en bytur med mye traving.
Oppfrisket av badet var det fint å brase godt kjøtt og grønnsaker og senere på kvelden spille ungenes favorittspill for tiden; Ubongo.
Vi fikk vært en dag i Aalborg og tittet innom lille Sæby samt stoppet i Hjørring på vei til ferjen. Hjørring er en koselig by jeg liker godt, og der finner man både Tiger og Søstrene Grene. Gutta elsker disse butikkene, flaks for meg!
På de øverste bildene ser du noe som ble med hjem fra Danmark; (det meste finner man jo også i Oslo, men ikke alltid i Sandefjord)
Den sort/hvitstripete vasen Ombagio fra Kâhler, mer av Marimekko-serviset, en nydelig kasse malt  i fin blåfarge, stripete puter fra Søstrene Grene,
tøffe veggknotter i glade farger og også sorte (minner veldig om Dots bare mye billigere, de største kostet 50 kr.  stykket og er handlet på Høgh interiør i Hjørring ) fine skåler i nydelige farger, en grå V og den herlige Helbak-skålen med rosa sirkel. (jeg har lenge ønsket meg tekannen i makent mønster, men den hadde butikken bare i andre farger. )På baksiden er det forøvrig oransje sirkel. Oransje-rosa er jo en av mine favoritt-komboer.

I morgen kommer bilder fra en fin butikk i Aalborg samt en i Hjørring.
Nå nyter vi å være tilbake i huset og sove i de beste sengene på jord.

HA EN FIN SØNDAG!

Smakfull ny uke og "Homespun style" er i salg

        Jeg LIKER ord og klipper ut fine ord og fine bokstaver fra aviser og blader. "Taste life"" er et slikt et.
Se forresten på det gamle sjarmerende fotoapparatet fra tidenes morgen!  Det har vært i bruk av pappa en gang. Jeg liker slike små kuriositeter, litt til bekymring for far i huset. Jeg tviholder på min sjømannspappas gamle skrivemaskin som ligger på loftet, på gamle steinplater og Lp-plater med fint cover og mye annet. Så er jeg jo så gresselig  sentimental at jeg MÅ gjemme på noe av ungenes klær, særlig de fra den aller første tiden. Jeg kan se dem for meg i de ørsmå plaggene.
Kjente jeg fikk lyst til å ta den gamle skrivemaskinen ned i varmen med ett..


TEMASKIFT:

Husker dere at den engelske stylisten  bak to bestselgere Selina Lake og den dyktige fotografen Debi Treloar besøkte Kasparahjemmet i mai i fjor?
Besøk fikk også de supre bloggerene Jeanette med bloggen Fryd&design, Ingrid med bloggen Fjeldborg og Tove med bloggen Lykke og lykkeliten i tillegg til mange andre utenlandske hjem.
Nå er boken mulig å få handlet blant annet gjennom Capris.no til 176 kr. Jeg har enda ikke sett den, men leste på Wilhelmines blogg at hun storkoste seg med boken som alt hadde dumpet ned i postkassen hennes.
Blir veldig spennende å bla i den!

HA EN FLOTT UKE!

Bolledagen over alle bolledager

            I min barndom var fastelavn virkelig en dag da en levde nesten på boller alene. Vel, en deilig søndagsmiddag var nok et kjærkomment avbrekk i bollespisingen (jeg har faktisk aldri vært den helt store søtmomsen) Søndagsmiddager ble spist rundt spisestuebordet i stuen med hvit pen nystrøket duk. Det var var dekket med arvede krystallglass og det var gode sauser og fremfor alt; dessert!
Med det i minne har jeg dyrt og hellig lovet ungene mine at det alltid skal være dessert på søndager. Det er de riktig flinke til å passe på!
Selv om barndommens fastelavn startet med bollefrokost startet frokosten her i dag med brødskiver og godt pålegg. Klokka tolv derimot fikk vi besøk av svigerfar med kjæreste og mamma og da tok bollespisingen til.
Jeg hadde bakt boller i tre omganger og fylte noen med vaniljekrem med  smeltet melkesjokolade på toppen. Så prøvde jeg en vri med å kjevle små runde leiver og putte marsipan inni noen. På toppen hadde jeg enten melisglasur eller smeltet sjokolade. Eldstemann elsket denne varianten. Noen skikkelig rosinboller måtte jo også få plass på bordet og boller uten rosiner for de som er rosin-redde.
Etter hvert dukket også en bloggdame med mann opp. Det var Bente med bloggen Hjemmescenen som sammen med mannen hadde tilbrakt et døgn i Sandefjord hos familie. Veldig koselig at de tok turen innom, og siden de er så sosiale og uredde, hilste de på familien vår og skled rett inn.
Nå skal det slappes av resten av dagen, faktisk slappes så godt av at vi bestiller kinesisk take-away-mat.

HA EN FIN, BOLLESPISENDE FASTELAVN!

Nydelige vaniljesnipper, bruktfunn og snart lotteri

Da skolens vinterferie startet fredag, duftet det nybakte vaniljesnipper i hele huset da Gutta Boys kom strålende hjem fra skolen. Yes! Ni blanke fridager foran dem!

I vinduet er det kommet opp et par fastelavns-katter, riktignok ikke svarte og på et av bildene ser du eldstemanns katt laget for et par år siden.

I morgen skal det bakes boller til den store gullmedalje, og ungenes besteforeldre inviteres til varme nystekte boller rundt langbordet.

Skjønner du hva som er mitt siste bruktfunn ut fra bildene

 da tro?

Jo, jeg har funnet nok et fint skilt, og jeg er jo komplett skiltgal. "Høgspenning  Livsfare" er et morsomt og actionfylt skilt. Veldig fornøyd var jeg da jeg fant det i en bruktbutikk og kunne putte det i bæreposen kun 100 kr. fattigere.

Her kommer oppskriften på helt nydelige vaniljesnipper (absolutt en av mine topp 5 bakeoppskrifter)

VANILJESNIPPER

50 g gjær

4 dl matfløte (eller bland halv fløte/lettmelk)

100 g mykt smør

4 ss sukker

3 ts vaniljesukker

1/4 ts salt

2 egg ca. 12 dl mel

Fyll:

vaniljekrem (kjøpt ferdig på boks)

Lunk melken og rør gjæren ut i den. Ha i smøret i små klumper og tilsett sukker, vaniljesukker, salt og egg. Rør om. ha i mel og elt deigen sammen til en smidaig deig. Heves ca. 1/2 time.

Ta deigen på bordet og kjevle den i to emner. Kjevle hver del it til en leiv ca. 32 * 40 cm. Del denne opp i firkanter som er ca. 8 cm * 8 cm. Legg en klatt vaniljekrem midt på hver rute. Brett sammen til en trekant og trykk godt rundt kanten, så kremen ikke renner ut. Etterhev ca. 30 min.

Pensle med egg og stekes ved 225 grader midt i ovnen ca. 8 minutter.

Ha på melisglasur når de er avkjølt.

Jeg lager melisglasuren slik:

melk, melis og noen dråper romessens. Nydelig!

Lykke til!

I dag rundet følgertallet på bloggen 1000, og jeg må medgi at det var stor stas. Tenk at så mange har lagt seg til følgere av Kasparas Regnbue! Jeg har jo ofte tenkt at siden jeg har holdt på en stund, kanskje jeg kjeder de som har fulgt meg lengst til vannvidd. Utrolig at mange av dere holder tritt enda med meg!

Tusen takk for alle superhyggelige kommentarer dere lesere raust gir meg! Det er utrolig motiverende og virker som bensin på bloggmotoren.

En av de nærmeste dagene vil jeg feire med blogglotteri, så følg med, følg med!

HERLIG SENKVELD TIL DEG!

Kinaskapet ferdig

                Da er kinaskapet ferdig, og det er en deilig følelse når man har et slikt lite mini-prosjekt i boks. Ikke store jobben egentlig, men greia er bare å få kommet i gang og få tingene gjort.  Alle familiemedlemmene er storveis fornøyde med resultatet, og det er jo eksta hyggelig. Ingen ønsker det rødbrune skapet tilbake og synes det er flott å se mot et lyst og vennlig hjørne.
På  skuffene satte vi  på tall-knotter fra Tiger handlet for en stund tilbake. (denne danske kjedebutikken som nå også er kommet til Oslo)  Far i huset var ekstra fornøyd med disse og Gutta Boys også. "Stilig!" sa minstemann fornøyd da han oppdaget dem ved frokosttider i dag.
Tenk de fire tallknottene kostet bare 20 kr. mener jeg å huske! Herlige Tiger!
Vi valgte å ikke monterte på skapdørene, men de er malt og ferdig til å kunne monteres på når som helst.
Ønsker vi ro for øyet og et litt mer stilfullt skap kan vi lett hekte dørene på. Vi er jo en barnefamilie og ungene  (og mamma`en) elsker farger, og vi elsker å lage ting med hendene. Skapet rommer kun lage/skape-materialer.
Det har det alltid gjort, men du hadde nok fått bakoversveis om du hadde sett skapet innvendig før det ble malt. Da vi åpnet skapdørene veltet det ut papir, limstifter, fargeblyanter og annet. Med glade bokser er det nå blitt orden og mye morsommere. Kakeboksene inneholder perleformer og perler, farget papir/tapetbiter, klistremerker osv. I skuffene med tall er det en hyssingskuff, en tape/limstiftskuff og en skuff med fettfarger og mindre fargebokser. Det ligger også perm til ferdig tegninger og malerier inni skapet, slik at det er lett å oppbevare dem pent om de da ikke fluksens skal opp på veggen.

Det er så morsomt med litt forandringer, at nå leter blikket mitt etter nye små oppussings-kandidater. Jeg har et par ting i kikkerten...

Skolens vinterferie er her om noen små timer, og Gutta Boys er  fornøyde med tingenes tilstand. Ferie er herlig!
Blir nok litt mindre hyppighet på blogg-innleggene i uka som kommer, da skal det prioiteres samvær og gøyale ting med ungene.

HA EN NYDELIG HELGE-OPPSTART!

Rosabrune nett og arvet blomsterkjole

Jeg merker jeg griper stadig til stoffer i jordfarger og mikser dem med litt sart rosa for tiden, når jeg skal sy nett og skjerf. Kanskje er det en mørk brun  vår-skinnjakke jeg har i skapet som har festet seg til hardisken og programmerer meg til å velge farger som ville være fine til den...???

Uansett; jeg liker jordfager mikset med litt rosa!

Nettet øverst til venstre er sydd ferdig i dag, mens de to andre har funnet nye eiere.

Jeg MÅTTE eie et slik jordfarget-rosa nett selv også og har lagt et til side.

Damen med det strålende smilet du ser er min mamma. For en stund siden fant jeg en gammel kjole som har vært hennes på loftet vårt. Jeg tror jeg har tatt vare på den under oppryddingen i barndomshjemmet, da mamma skulle flytte i leilighet fordi den minner meg om mamma og min egen barndom.

Mamma måtte ha brukt kjolen i ganske så voksen alder, tipper da hun var i 50-årene for jeg husker kjolen godt (og mamma var jo en særdeles voksen dame da jeg så dagens lys.)

Jeg husker henne på dekket på et stort tankskip som pappa var kaptein på. Hun hadde vind i håret, var solbrun i huden og hadde nettopp denne kjolen på seg. Da jeg tok den med hjem under oppryddingen  for ti år siden, tror jeg ikke at  jeg hadde tanker om å bruke den.  Jeg ville bare ha den som et kjært barndomsminne. MEN... nå har kjolen jammen meg vært i bruk. Jeg var spent på om mamma kjente igjen kjolen, da jeg hadde tatt den på meg i et familieselskap. Mamma har alltid vært opptatt av å kle seg pent og moderne. Selv som snart nittiåring spør hun meg " Er denne fargen in nå da?" når hun vurderer et plagg i klesskapet sitt. Hun skal for all del ha seg frabedt å gå med "ukurrante" farger i dagens motebilde.

Mamma tittet oppmerksomt på kjolen jeg hadde tatt på meg. Hun ser  forøvrig alltid nøye etter  hva jeg har på meg. Jeg prøvde å lese ansiktet hennes, kjente hun den igjen...?

"Den kjolen er det da noe kjent med" mumlet hun, og da jeg fortalte at den hadde vært hennes var det stor stas! Tenk at den kunne brukes så mange år etter!

Blomstene på kjolen synes jeg det er skikkelig retro-stil over, og fargene er nesten metalliske.. Tenker  at denne kjolen  kunne vært produsert i dag også....

HA EN BLOMSTRENDE KVELD!

Solskinnsfarger

              Solen stråler på utsiden, og kanskje derfor serverer jeg nettopp solskinnsfarger i dag.
Både gryteklutene og forklet er forøvrig til salgs i min lille nettbutikk.  Det ble også lagt inn blålilla grytekluter og en brunrosa veske i nettbutikken i dag.

HA EN HERLIG SOLFYLT DAG!